우뭇가사리 효능 우뭇가사리는 해조류의 일종으로 남해안에서 생산된 것을 최고로 친다고 한다.  대채로 5~6월에 생육하며 4~6월에 채취하는 것이 일반적이라고 한다. 우뭇가사리는 특히 여름철 무더위를 식히기 위해 많이 섭취하는 음식으로 고춧가루를 이용하여 무침으로 만들어 먹거나 콩국물을 부어서 먹기도 한다.  우뭇가사리는 한천의 원료로 쓰이기도 하며 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮아 특히 다이어트 식품으로 각광받고 있다고 한다. 이 외에도 우뭇가사리는 다양한 효능을 가지고 있다고 한다.  우뭇가사리의 효능우뭇가사리의 효능으로 가장 잘 알려진 것이 바로 다이어트이라고 한다. 우뭇가사리는 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮기 때문에 다이어트에 좋으며 미네랄과 요오드, 칼륨 또한 풍부하게 들어있어 영양보충을 하기에..

유산균 먹는시간 복용 건강기능식품 효과를 잘 누리려면 꾸준히 먹는 것과 함께 올바른 복용방법을 알고 있어야 한다고 한다. 유산균 역시 마찬가지. 생균들의 장 도달률을 높이려면 먹는 시간이 중요하다고 한다.그렇다면 유산균은 식전과 식후 중 언제 먹는 것이 좋을까.  일반적으로 유산균 먹는 시간은 식후보다는 식전이 좋고, 아침 공복에 먹는 것이 제일 좋은 것으로 알려져 있다고 한다. 이는 식후에 위산과 담즙산이 많이 분비되어 유산균 생존률이 낮아지기 때문이라고 한다. 단, 아침 공복에 유산균을 먹을 땐 주의해야 할 것이 있다고 한다. 밤새 위에 남아 있던 위산을 희석하기 위해 먼저 물을 한 잔 마시라는 것이라고 한다. 이때 마시는 물은 차가운 물이 좋다고 한다. 위의 온도가 낮을수록 프로바이오틱스의 위장 통..

양태반 효능 복용법 TV조선 시사교양프로그램 ‘건강다큐 - 100세 인생 안녕하십니까?’에 양태반의 효능이 소개돼 화제를 모았다고 한다.예전에 방영된 TV조선 건강다큐  편에서는 신체 나이를 되돌린 여러 사례자들의 식단이 공개됐다고 한다.  노화를 앞당기는 주요인은 단백질 부족으로 단백질이 부족한 사람은 전체적인 근력과 대사기능이 떨어져 노화가 더욱 빨리 촉진될 수 있다고 한다.이날 방송에서 두번째 사례자로 소개된 짚풀 공예 기술자는 집에서 직접 싸 온 채소 위주의 식사와 함께 양 태반을 소개하며 “단백질의 공급원으로 식사가 끝나면 잊지 않고 챙겨 먹고 있다”고 말해 시청자들의 관심을 모았다.태반은 임신시 모체의 자궁에서 발달하는 조직기관으로 모체와 태아에 영양물질, 산소, 노폐물, 이산화탄소를 전달하는..

국수호박 효능 국수호박은 익히면 속살이 국수 가락과 비슷한 형태처럼 된다고 한다. 국수호박 효능은 식이섬유소가 풍부해 포만감을 주기 때문에 다이어트에 효과적이라고 한다.그리고 칼륨이 풍부해 고혈압과 당뇨 등 성인병과 변비 치료에 도움된다고 한다. 국수호박 부작용은 아직까지 밝혀진것 중 특별한 게 없다고 한다.100g당 30kcal로 월등히 낮은 칼로리를 자랑해 다이어트에 좋다고 한다. 국수호박 영양성분은 베타카로틴, 칼륨, 펙틴, 카로티노이드, 폴리페놀 등으로 풍부하다고 한다. 국수호박은 생국수호박보단 데친 국수호박이 좋다고 한다. 국수호박 데친것 영양성분은 생국수호박보다 베타카로틴 함량이 3배 이상이라고 한다.먹는법은 다양하다고 한다. 국수호박을 삶으면 호박살이 국수처럼 풀어져 국수장국 또는 초고추장에..

신선초 효능 부작용 우리나라에서 흡연 성인 남자 54명과 비흡연 성인 남자 18명을 대상으로 실험을 한 적이 있다고 한다. 신선초 녹즙을 6주 동안 하루 2병(총 300ml) 마시게 하는 실험이었다고 한다. 그 결과 임파구 DNA의 손상이 현저하게 줄어들었다고 한다. 흡연자는 32%, 비흡연자는 29% 정도 감소하였다.녹즙이 흡연 유발성 암을 예방하는 데 탁월한 효과가 있다는 것이라고 한다.신선초의 암 예방 효과는 비타민C, 카로티노이드 등의 항산화 영양소뿐 아니라 클로로필, 플라보노이드 등이 있기 때문이라고 한다.  특히 담배의 유해 물질에 노출된 흡연자의 경우 항산화 생리 활성화 영양 상태가 양호하지 못하므로 신선초 등의 녹색 채소를 지속적으로 섭취한다면 이를 개선할 수 있다고 한다. 또 암 예방 효..

산수유 효능 몸이 찬 사람에게 좋은 산수유 효능에 대한 관심이 높아졌다. 산수유는 산형화목 층층나무과의 산수유나무에서 핀다. 노란색의 꽃으로, 3~4월에 잎보다 먼저 피는 것이 특징이라고 한다.  산수유 효능은 무엇이 있을까?산수유는 10~11월에 여문 열매를 따서 술에 담가 씨를 뺀 후 약한 불에 말리거나 쪄서 쓴다. '동의보감'에는 '산수유 씨는 정액을 나가게 하므로 제거하고 쓴다'고 기록되어 있다고 한다. 산수유는 예로부터 몸이 찬 소양인에게 좋은 식품이라고 알려졌다. 손발이 찬 소양인에게 산수유나 구기자, 질경이, 우엉, 두릅 등은 가슴의 열기를 내려주고, 아랫배의 원기를 보강해주는 역할을 하기 때문이라고 한다.한방에서 산수유는 '음기를 보강하는 성질'이 있다고 하여, 남성이나 여성의 성기능이 약..