2024. 6. 26. 11:34ㆍ카테고리 없음
카카두 플럼 효능
호주에서만 서식하는 ‘서양자두’라고 불리는 ‘카카두 플럼’을 들어보셨나요? 또한 비타민C의 제왕이라 불리는 카카두 플럼은 지구상의 식품 중 비타민C 함량이 최고라고 합니다. 오늘은 우리 몸에 많은 이점을 가져다준다고 알려지며 슈퍼푸드로 뜨고 있는 카카두 플럼의 효능에 대해서 알아보고자 합니다.
카카두플럼은 호주의 북부 지역 열대 사바나의 척박한 환경에서 자라고 양식 재배가 불가능해 야생에서 손으로 직접 수확을 해야 하는 희소한 열매로, 초록빛을 띠며 안쪽에 딱딱한 씨앗이 들어 있습니다. 호주의 카카두 국립공원에서 자생한다고 알려져 이곳의 이름을 따 카카두플럼이라고 부른다고 합니다.
-높은 비타민C 함유
카카두 플럼은 세계에서 가장 풍부한 비타민C를 함유하고 있다고 합니다. 이는 오렌지에 들어있는 비타민C보다 100배가 많고, 블루베리의 약 460배라고 할 정도로 비타민C가 풍부합니다. 카카두 플럼의 비타민C는 철분의 흡수를 돕기 때문에 특히 철분이 부족한 환자거나 채식주의자들이 섭취하기에 정말 좋은 과일이라고 합니다.
-다량의 비타민E, 칼슘, 섬유질 등 함유
비타민C뿐만 아니라 비타민E, 루테인, 엽산 등의 미량 영양소와 섬유질을 다량 함유하고 있는데요. 비타민E의 경우 세포막과 주요 장기 및 혈관, DNA 등의 항산화 작용에 필요한 성분이며 루테인을 비롯한 비타민A 계열 역시 항산화 작용을 하는 것으로, 특히 눈 건강에 도움을 준다고 합니다. 또한 엽산의 경우는 뇌의 대사 및 RNA 합성 등과 관련해서 기형아 출산을 방지하기 위해 필수적으로 섭취하는 비타민입니다.
-면역력 향상
엘라그산과 몰리자산이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 성분들은 항균 및 항바이러스 작용에 뛰어난 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. 풍부한 엘라그산과 몰리자산이 병원균과 감염으로부터 인체를 보호해 줌으로써 면역력을 향상시킬 수 있다고 합니다.
-암 후유증 개선
카카두 플럼의 엘라그산 성분은 항암성분으로도 효과가 있다고 합니다. 발암물질 제거와 암세포에 의한 유전자 파괴를 막는 효과로 암 발생의 위험도를 낮추는 데에도 이로운 효과를 가지고 있습니다.
-눈 건강
이 밖에도 루테인과 비타민E가 다량 함유되어 있는데요. 이 성분들이 눈의 노화를 막아주고 시력을 보호해 주는 효과로 눈에 전반적인 건강관리에 좋은 영향을 준다고 합니다.
-중금속 배출
미세먼지와 황사 등으로 체내 유입되는 각종 유해 물질들과 중금속들은 최근 우리 건강을 위협하는 가장 큰 원인이 되고 있다고 하는데요. 카카두 플럼에 풍부한 비타민C로 인해 독소를 제거하는 디톡스 효과와 함께 몸속에 유입된 각종 불순물이나 중금속들을 외부로 배출시키는 뛰어난 효과를 가지고 있다고 합니다.
-다이어트
대표적인 성분들인 엘라그산과 비타민C 성분들이 지방세포의 크기를 감소시키는 작용과 함께 내장지방이 쌓이지 않도록 축적을 억제하는 효과를 가지고 있어서 다이어트에도 도움이 된다고 합니다.
-갱년기 증상 개선
카카두 플럼의 주요 성분으로 식물성 페놀인 ‘엘라그산’은 체내 흡수되는 과정에서 여성호르몬의 역할을 하여 갱년기 증상을 완화시켜 준다고 합니다. 또한 엘라그산과 풍부한 칼슘의 영향으로 갱년기 시기에 발병하기 쉬운 골다공증을 예방해 주는 효과도 있습니다.
-피부 미백, 트러블 완화
비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 합니다. 강력한 산화 방지 효과를 통해 기미와 주근깨의 원인으로 작용하며, 피부를 검게 만드는 멜라닌의 피부 침착을 억제하는 효과가 있고, 콜라겐의 생성 작용을 통한 피부 미백 및 피부 트러블 완화에 도움을 준다고 합니다. 이 때문에 카카두 플럼을 원료로 만든 미백크림, 주름개선 화장품 등이 점차 많아지고 있습니다.
정말 많은 효능을 가진 카카두 플럼은 얼마나 섭취해야 할까요? 카카두플럼 분말 하루 권장 섭취량은 0.25g으로 티스푼으로 1/3 정도라고 합니다. 물과 섭취하거나 채소, 요거트와 함께 섭취할 수 있으며 쉽게 섭취할 수 있도록 시중에는 분말 형태로 많이 제조되고 있습니다. 비타민C가 풍부하기 때문에 가열에 약하므로 분말 형태로 된 카카두 플럼은 뜨거운 물이 아닌 미지근한 물에 타서 드시는 것이 좋습니다.