임산부가 임신중 피해야할 음식
2024. 5. 3. 13:48ㆍ카테고리 없음
임산부가 임신중 피해야할 음식
임신 기간에는 충분한 영양을 섭취하는 것만큼이나 중요한 게 있다고 한다. 바로, 태아에게도, 엄마에게도 안전한 식품을 선택하는 거라고 한다.
지난 식품의약품안전처에서 발표한 ‘임신부가 피해야할 음식’을 알려드릴려고 한다.
먼저, 날 것이나 덜 익힌 식품은 식중독에 쉽게 노출될 수 있고, 소화 장애를 유발한다고 한다.
임신 중에는 가열을 해서 충분히 익혀 먹는 것이 좋다고 한다.
요즘 아이들과 목장에 나들이를 가거나 해외여행을 가면 살균처리하지 않은 유제품을 쉽게 접할 수 있다고 한다.
하지만 살균처리를 하지 않은 식품은 세균을 포함하고 있어서 식중독을 일으킬 수 있다고 한다.
특히 치즈의 경우, 곰팡이로 숙성시킨 브리치즈, 까망베르, 고르곤졸라 등은 리스테리아균이 쉽게 발생하기 때문에 피하는 것이 좋고, 체다나 파마산, 모짜렐라, 리코타, 크림치즈 등은 섭취해도 괜찮다고 한다.
또, 덜 익은 달걀로 만든 달걀프라이나 오믈렛 등은 살모넬라와 같은 식중독균에 노출될 수 있기 때문에 완전히 익혀 먹는 것이 좋다고 한다.
새싹채소나 무순은 오염된 물로 재배 또는 세척된 경우, 식중독균에 노출 될 수 있어서 주의해야 한다고 한다.
임신부라면 피해야 할 음식, 잘 기억하셨는지?
마지막으로 임신 기간 중에는 반드시 ‘금주’해야 하고, 카페인은 하루에 300mg 이하로 섭취한다는 사실도 잊지 마시기 바란다.