2024. 4. 15. 11:50ㆍ카테고리 없음
에그드랍 가격 메뉴 추천
현재 약 175개의 매장을 운영하고 있는 '에그드랍'은 아메리칸 다이너를 모티브로 하고 있다고 한다. 달걀이 주재료인 만큼 영양이 풍부한 스크램블 에그를 정성껏 요리한 뒤, 브리오쉬에 담아 제공한다고 한다.
에그드랍은 작고 두툼한 식빵 사이에 달걀과 추가로 베이컨, 아보카도, 치즈 등의 재료를 넣고 매콤한 치즈소스와 연유 소스가 적시 듯 뿌려진 샌드위치라고 한다. 드라마 '슬기로운 의사생활'에 에그드랍 샌드위치를 먹는 장면이 나와 슬기로운 의사생활 샌드위치라는 이름이 붙여진 토스트라고 한다.
키오스크에서 주문을 받고 있으며 주문 즉시 매장 안에서 에그드랍 조리가 시작된다고 한다. 가격을 추가하면 빵을 브리오슈번 또는 갈릭 브레드로 변경할 수 있다고 한다. 가장 기본 빵인 버터에 구운 식빵 역시 인기를 자랑한다고 한다. 에그드랍은 미국, 중국, 일본, 독일, 영국, 태국, 인도네시아, 싱가폴, 말레이시아, 호주, 홍콩, UAE 등 전세계 다양한 국가에서 프랜차이즈 제안을 받고 있는 상황이라고 한다.
에그드랍은 우선 상대적으로 가격이 저렴하다고 한다. 올봄 방영한 tvN 드라마 ‘슬기로운 의사생활’에 자주 등장하며 관심을 받고, 먹어보니 가성비도 괜찮다는 평가를 받으며 급성장하고 있다고 한다. 지난 2017년 오픈한 에그드랍은 3년 만에 전국에 200여점 가까이 오픈했다고 한다.
에그드랍도 역시 베스트 메뉴인 ‘아메리칸 햄치즈’(3900원)를 시식해봤다고 한다. 샌드위치 대부분이 3000~4000원대라고 한다.
기본은 기존 샌드위치 이미지에 가까운 사각형 모양 식빵을 사용한 메뉴라고 한다. 500원을 추가하면 브리오슈 번으로 변경할 수 있다고 한다.
아메리칸 햄치즈도 스크램블드에그 부드러운 달걀 맛을 느낄 수 있다고 한다.
달걀을 주재료로 하고있어 무항생제 달걀 사용과 신선한 국내산 원유를 사용하는 스크램블드에그라는 점을 강조했다고 한다. 소스도 역시 빵 위아래로 스리라차 소스가 얇게 발려있고 달달하고 고소한 마요네즈 소스도 달걀 위에 올라간다고 한다.
소스와 햄에서 풍부한 맛이 나와 그런지 오히려 페어팩스보다 느끼함이 덜했다고 한다.
가격은 아메리칸 햄치즈(3900원), 햄앤치즈 프렌치토스트(4700원), 자몽주스(2400원)와 탄산캔음료(1600원)까지 주문하고 1만2600원을 결제했다고 한다. 출퇴근길 간단한 끼니거리나 출출할 때 간식 정도로 가볍게 찾기 좋았다고 한다.
다만, 식빵을 반쯤 갈라 내용물을 넣다보니 위쪽은 봉긋하고 알차게 보이지지만 먹다보니 식빵 아래쪽은 내용물이 들어있지 않아 빵 꽁다리가 남아 아쉬웠다고 한다.